餃子のタレの新レシピをご紹介！我が家のおすすめ5選ならばコレ！

餃子好きな人～？

は～い！！

やっぱり好きな人って多いですよね～。

でも、皆さん”たれ”は何をつけますか？

僕は、醤油と酢とラー油に一味唐辛子をパラパラ。

という定番一本でしたが・・・

”ちょっと他にも美味しい食べ方ってないの？”

という疑問が湧いてしまい、いろいろと試してみました。

・我が家で焼いている餃子の種類についてはこちら

・羽根つき餃子の焼き方についてはこちら

今回はそんな新しい餃子の食べ方に興味がある方に、是非読んで頂きたいです！

餃子にバッチリな新境地な”タレ”のレシピとは？

とりあえず、こんな感じで妻と共に作ってみました！

ちなみに、どれもバッチリ合いましたよ～。

まずはこれから！

イタリア風たれ

これ妻がなにやら作ってくれていて、食べてビックリ、

”あっさり、美味い！”

そんなたれでした。

作り方はとっても簡単！

トマトのみじん切りにオリーブオイルをかけます。

そこに、酢とレモン汁をかけて・・・

クレイジーソルトを５振り

たった３分程度で、出来上がり。
パッと食べた感じは、カルパッチョ！

正にイタリアンで、前菜的なあっさり感です。

餃子を５，６個食べると、ちょっと脂っこくて飽きる時には、ピッタリな”たれ”ですよ～。

あっさり感、８０点って感じの高得点で、更に３個餃子が食べたくなるほどのたれです！

韓国風万能たれ

これ、間違いなく万能です！

作り方はとっても簡単！

混ぜるだけ！

僕はちょっと辛めが好きなので、多めに唐辛子を入れましたよ～。

これ、完璧に餃子に合います！

合いかた100％！

餃子の風味に全然負けません！

それでいて、適度に甘く辛い。

にんにくも餃子にピッタリ！

ドバーっとたれをかけて食べたくなり、きっと”万能たれ”の量がだんだん増えるくらい美味しいです。

この”たれ”ご飯にもバッチリ合います。

ちなみにこの日は、餃子と、マグロ丼を食べたのですが、マグロ丼の”たれ”としても合いすぎってくらい美味かったです。

もやしと海苔の塩ダレ

これまた韓国風な、ナムル的な”たれ”でした。

これ、是非、茹でた、たっぷりのもやしと塩たれで召し上がって下さい！

これこそ、あっさり感　100％です。

あっさり感であれば、先ほどのトマトたれを超えます！

もやしのあっさり感と、餃子がメチャメチャ合います！

是非、お試しください。

簡単手作りポン酢と大根おろしのたれ

もう定番のような、おろしポン酢です。

これも、大根おろしを沢山つけて是非食べてみてください。
というのも、少しの大根おろしでは、餃子が勝ってしまうので、たくさんの大根おろしと一緒に食べるのが良かったですよ。

あっさり感　　70点
優しさ　　　　100点

タイ風たれ

これは、とっても簡単なのに、やっぱり美味い！
味はとてもシンプルで
”生春巻のたれ”
です！

これが餃子にも結構合います！

作り方は

以上！

でも美味いです。

その他のたれ

それで今回は、この他にも

・酢とコショウたれ

・柚子コショウ

この２つも試してみました。
酢とコショウのたれも、もちろん簡単！

たったこれだけですが、これもピリッと合います。
でも、”酢とコショウ”という味です。
ん～、あんまり説明になっていないですが・・・

でも、このまんまの味なんです。
きっとお好きな方は沢山いらっしゃるはずですよ！
柚子コショウに関しても、普通に売っている柚子コショウを付けてみました。

これも、そのまんまな味です。

とても合います！

まとめ

定番の醤油と酢とラー油での食べ方は、確かに美味しいですが、食卓にいろんな”タレ”があっても、楽しいし美味しいということが今回はハッキリ解りました！

どれも特徴があって、どれも美味しかったです。

ハズレ無し

でしたよ！

しかも、子供も喜んでくれました！
とくに、もやしと海苔の塩ダレは子供もバクバク食べていましたよ。

ごちそうさまでした！